Σοφία Πότση
Βιβλία, μαγειρική, σειρές και ταινίες λίγο πολύ όλα αυτά με ενδιαφέρουν. Αγαπημένη φράση: “Δεν χρειάζεται να συμφωνώ μαζί σου για να σε συμπαθώ ή να σε σέβομαι” -Anthony Bourdain
The Great… drama στα Ρωσικά παλάτια
Ηχογράφηση από τη Σοφία Σακαρίκου: Το να μπορείς να βρεις το κωμικό στοιχείο σε διάφορες συνθήκες είναι ένα ταλέντο αξιοζήλευτο. Το να μπορείς, λοιπόν, να...
The Young Pope και η σκληρότητα της νιότης
Το The Young Pope είναι μια σειρά του 2016. Πρωταγωνιστής ο Jude Law και σκηνοθέτης ο Paolo Sorentino. Η εικόνα όπως καταλαβαίνετε, είναι μαγευτική...
Fergus Henderson: ο Βούδας της μαγειρικής
Είμαι σχεδόν σίγουρη ότι ένα πάρα πολύ μεγάλο ποσοστό από εσάς δεν έχει ακούσει ποτέ το όνομα Fergus Henderson. Ο Fergus Henderson είναι από...
Τι είναι το foie gras και ποια η ευθύνη μας ως καταναλωτές
Ηχογράφηση από την Τζωρτζίνα Γεωργακοπούλου: Πολλοί έχουμε ακούσει για το foie gras ως ένα προϊόν πολυτελείας. Τι είναι όμως το foie gras; Η απάντηση είναι...
Το φαγητό στα χρόνια της κατοχής
Μεγαλώσαμε σε μια εποχή που δεν τίθεται κανένα θέμα όσον αφορά την έλλειψη τροφής. Ακόμα και η σκέψη μιας τέτοιας προοπτικής μας τρομοκρατεί. Τρανό...
Η φάρμα των ζώων του George Orwell
«Η φάρμα των ζώων» είναι από τα πιο επίκαιρα βιβλία που θα μπορούσε να διαβάσει κανείς. Δεν είναι τυχαίο ότι σήμερα σε πολλά βιβλιοπωλεία...
Αστέρια Michelin: Ποιοι αντιτίθενται στον θεσμό και γιατί
Τα αστέρια Michelin έχουν μεγάλη ιστορία. Ξεκινώντας από το 1904 με τα αδέρφια Edouard και Andre Michelin, της γνωστής εταιρείας με το φουσκωτό ανθρωπάκι....
Another Round: Η ταινία που πρέπει να δεις αντί για το Hangover
Μια ήσυχη κωμωδία, μια τραγικωμωδία. Αυτός θα μπορούσαμε να πούμε πως είναι ο καλύτερος τρόπος να περιγράψουμε το Another Round του γνωστού σκηνοθέτη, Thomas...
Stay in touch:
Newsletter
Don't miss
We Travel
Halloween στη Νέα Υόρκη: Σπίτια απόκοσμης ομορφιάς στο Upper East Side
Η Νέα Υόρκη έχει μια ιδιαίτερη ικανότητα να μεταμορφώνεται...
Book
Dracula: Πώς το πιο διάσημο τέρας της λογοτεχνίας έγινε romantic fantasy
Ο Δράκουλας επιστρέφει. Αν και, για να είμαστε ακριβείς,...
