Good food, good mood, συνηθίζουν να λένε οι Άγγλοι, πράγμα το οποίο σημαίνει ότι το φαγητό σχετίζεται με την διάθεση μας.. Καλό φαγητό, επομένως, συνεπάγεται καλή διάθεση. Φροντίζοντας, λοιπόν, γι αυτό αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε κάποια από τα πιο φημισμένα και βραβευμένα, gourmet εστιατόρια της Αθήνας των οποίων το φαγητό όχι απλά φτιάχνει την διάθεση αλλά ταξιδεύει τον ουρανίσκο σε τόπους μαγευτικούς..
5. Franzesca Bistrο
Στο κέντρο της Αγίας Παρασκευής (Αγ. Ιωάννου 63) συναντά κανείς τον φιλόξενο και ζεστό χώρο του Franzesca Bistro. Το μενού του εστιατορίου, το οποίο υπογράφει ο chef Χάρης Αντωνόπουλος, έχει σχεδιαστεί πάνω σε οικείες γεύσεις από την ελληνική γαστρονομική παράδοση με πινελιές από διεθνείς επιρροές, όπως της Ασίας της Μεσογείου και νότες από την Λατινική Αμερική, ενώ τα υλικά επιλέγονται με βάση την εποχικότητά τους. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται σε τοπικά, ελληνικά προιόντα. Πρόκειται για ένα εστιατόριο το οποίο εντυπωσιάζει τόσο με τις street food όσο και με τις gourmet του γεύσεις!
4.Wolves Of Kitchen
Το ολοκαίνουργιο εστιατόριο του Άλσι Σινανάι είναι ένα low tech steak house, στο Ν.Ψυχικό, ονόματι Wolves of Kitchen. Ο σεφ και ιδιοκτήτης Άλσι Σινανάι φέρνει μια νέα επιλογή για τους φαν του κρέατος ενώ υποστηρίζει την «επιστροφή στις ρίζες». Ο ξυλόφουρνος, ο φούρνος josper και η ροτισερί είναι φτιαγμένα από τον ίδιο, τα ψησίματα γίνονται σε κάρβουνο από ξύλο οξιάς, η ανοιχτή κουζίνα θυμίζει χωριό και στο ντεκόρ κυριαρχεί το τραχύ ξύλο. Τα κρεατικά είναι ελληνικά κατά 90% σε αμερικάνικες κοπές (flank steak, Porterhouse, tomahawk) ενώ εντύπωση προκαλούν οι τεράστιες σπαλομπριζόλες και η ιβηρική presa!
3. Funky Gourmet
To Funky Gourmet είναι ένα εστιατόριο κομψής αισθητικής στην καρδιά της Αθήνας, στην περιοχή του Κεραμεικού, το οποίο βραβεύτηκε ως το 6ο καλύτερο εστιατόριο του κόσμου σύμφωνα με το Traveller’s Choice του Trip Advisor. Άνοιξε το Νοέμβριο του 2009, ενώ το 2012 βραβεύτηκε με ένα αστέρι Michelin, μια διάκριση που κράτησε για δύο χρόνια. Το 2014 κατέκτησε και δεύτερο αστέρι Michelin. Οι σεφ του εστιατορίου πιστεύουν στην υψηλή και διαδραστική γαστρονομία, που ενεργοποιεί τις αισθήσεις, και προσεγγίζει τον κόσμο με ένα τρόπο πρωτοποριακό και αντισυμβατικό. Εμπνέονται από την παράδοσή μας και δημιουργούν μια Avant-garde ελληνική κουζίνα εκλεπτυσμένη και διασκεδαστική, που προκαλεί συναισθήματα και ξυπνά αναμνήσεις..
2.Tudor Hall
Το εστιατόριο Tudor Hall, που βρίσκεται στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου King George Athens, διαθέτει μοναδική νεοκλασική διακόσμηση, απαράμιλλη θέα στην Ακρόπολη, σύγχρονη ελληνική κουζίνα και αυθεντικά κοκτέιλ. Βασικό στοιχείο διαφοροποίησης είναι η χρήση φρέσκων εποχιακών λαχανικών και πρώτων υλών. Αυτός είναι και ο λόγος άλλωστε που ο κατάλογος του εστιατορίου ανανεώνεται συνεχώς, με σκοπό να συνάδει με τα φυσικά προïόντα της εποχής. Ο σεφ, Αλέξανδρος Κοσκινάς, υπόσχεται ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι με μοναδική θέα!
1. Dinner in the Sky
Μία διαφορετική γευστική πρόταση έρχεται να σας συναρπάσει στο κέντρο της Αθήνας! Το Dinner in the sky σας ανεβάζει στον ουρανό και συγκεκριμένα στα 50 μέτρα σε ένα τραπέζι αργά περιστρεφόμενο, ώστε να απολαύσετε ιδιαίτερα πιάτα, εμπνευσμένα από την ελληνική παράδοση συνοδευόμενα από υπέροχα κρασιά Ελλήνων παραγωγών με φόντο το μαγευτικό θέαμα της φωτισμένης πόλης.. Με τρία βραβεία τουρισμού, το μοναδικό εστιατόριο του οποίου όμοιο δεν υπάρχει υπόσχεται ένα μαγικό ταξίδι γεύσης..
