Όλοι θυμόμαστε από τα παιδικά μας χρόνια ότι ο Xάνσελ και η Γκρέτελ, αφού περιπλανήθηκαν στο δάσος, βρήκαν ένα υπέροχο ζαχαρωτό σπίτι γεμάτο γλυκά που έμελλε να γίνει η φυλακή τους.

Σήμερα, πάντως, δεν χρειάζεται να μπείτε σε τόσες περιπέτειες για να ανακαλύψετε το πιο όμορφο ζαχαρόσπιτo της Αθήνας. Στον πεζόδρομο της Αδριανού στο Μοναστηράκι υπάρχει ένα μαγαζί, που σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή σου. Εμπνευσμένο από το διάσημο παραμύθι των αδερφών Γκριμ, το Hans & Gretel θα σε ξαφνιάσει ευχάριστα με την διακόσμησή του και θα σε βάλει σε πειρασμό να κάνεις τις πιο γλυκές αμαρτίες.

Στη είσοδό του θα σας υποδεχτεί η γριά μάγισσα, ενώ μέσα θα νομίσετε πως έχει μεταφερθεί σε έναν κόσμο γεμάτο παραμύθια και φυσικά ασυναγώνιστα γλυκά.

Αν προχωρήσετε στο βάθος, θα βρείτε κι ένα μικρό σπιτάκι, ίδιο με αυτό του παραμυθιού.

Μοιάζει φτιαγμένο από μπισκότα, που δυστυχώς δεν είναι αληθινά-αλλά εκεί μπορείτε να βγάλετε και φωτογραφία, ή και να απολαύσετε το γλυκό σας, καθώς έχει μερικά καθίσματα, αν και κατά βάση το μαγαζί λειτουργεί με τη λογική του take away.

Σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει και το προσωπικό του μαγαζιού, που είναι ντυμένο με υπέροχες γερμανικές στολές- τα κορίτσια είναι ντυμένα Γκρέτελ και τα αγόρια Χάνσελ- οπότε η επίσκεψη εδώ είναι  μια πραγματική διασκέδαση για τα παιδιά ή για όσους αισθάνονται παιδιά.

ΟΙ ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ ΤΟΥ ΜΑΓΑΖΙΟΥ

Στο Ηans and Gretel, τα ζαχαρωτά δεν είναι συνηθισμένα, μιας και ιδιοκτήτες του γυρίζουν τον κόσμο, δοκιμάζουν συνεχώς νέες γεύσεις και έχουν βάλει στόχο να  μας συστήσουν food trends που δεν έχουμε δει ξανά. Δεκάδες διαφορετικά είδη καραμέλας και ζαχαρωτών, σε κλασικές ή πιο περίεργες γεύσεις, από κεράσι και mint μέχρι blueberry, pina collada ή gourmet, τα οποία γεμίζουν σωλήνες, προθήκες, βαζάκια, χωνάκια παγωτού και διάφορες συσκευασίες (για παράδειγμα για το Halloween έχουν πακετάκια με ζαχαρωτά διακοσμημένα ανάλογα). Δίπλα τους 9 γεύσεις γρανίτας που σερβίρονται σε περίεργα μακρόστενα ποτήρια, βάφλες που τυλίγονται σαν χωνάκι και μέσα σερβίρουν παγωτό μηχανής ή gelato και το περίφημο “chimney cake” ή αλλιώς κύλινδρος σφολιάτας πασπαλισμένος με ζάχαρη και κανέλα, που επίσης μπορεί να σερβιριστεί γεμιστός με παγωτό και διάφορα toppings -όσα πιτσιρίκια πέρασαν την πόρτα τους όσο βρισκόμασταν εκεί το τίμησαν με το παραπάνω!

Οι Instagram lovers σίγουρα θα ξέρουν το bubble waffle, που εδώ μπορείτε να βρείτε αποκλειστικά. Είναι μια βάφλα που μπαίνει σε ποτήρι και σερβίρεται μαζί με παγωτό της επιλογής σας- θα τη φάτε στο χέρι και σίγουρα θα ενθουσιαστείτε. Επίσης, εδώ, μπορείτε να απολαύσετε παγωτά (χειροποίητο και μηχανής), καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και καραμελώμενα μήλα χειροποίητα, αλλά και γρανίτες σε εννέα γεύσεις ( αν το θέλει ο πελάτης μπορεί να γίνει και μείξη γεύσεων).

Το απόλυτο, όμως, must του μαγαζιού είναι τα chimney cakes ( από 2.50 έως 5 ευρώ).Το «κέικ καμινάδα», όπως είναι η ακριβής του μετάφραση, δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό στην Ελλάδα.Η συνταγή του «έρχεται» από την Ουγγαρία. Στην ουσία πρόκειται για μία λωρίδα από γλυκιά ζύμη, η οποία είναι τυλιγμένη σε έναν κώνο και ψήνεται πάνω σε αυτόν, ώστε να πάρει το ανάλογο σχήμα. Στην Ουγγαρία το λένε Kürtőskalács. Το «κέικ καμινάδα» δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό στην Ελλάδα. Έχει κυλινδρικό σχήμα και στο εσωτερικό του μπορείς να βάλεις ό,τι εσύ επιθυμείς. Πολλοί προτιμούν να βάλουν παγωτό, ενώ άλλοι απλώς κάποιο toping. Όποιο από τα δύο και να διαλέξεις, η ποικιλία είναι τέτοια που δε θα σε απογοητεύσει.

Και φυσικά, η εμπειρία στο «Hans and Gretel» δε σταματάει εδώ! Αν προχωρήσεις στο βάθος – και με πολλή προσπάθεια καταφέρεις να μη σταματήσεις στα ζαχαρωτά- θα δεις ένα μικρό σπιτάκι, σαν το σπίτι της μάγισσας του παραμυθιού. Με άλλα λόγια είναι ένα σπίτι από ζαχαρωτά – δυστυχώς αυτά δεν είναι αληθινά – στο οποίο μπορείς να βγάλεις και φωτογραφία.

Πληροφορίες

Αδριανού 48, Μοναστηράκι

Τηλ. 210 3315168

Facebook: Hans & Gretel

Instagram: hansandgretel

 

 
Προηγούμενο άρθρο«Ο Φιλάργυρος» του Μολιέρου από το Πολιτιστικό Πάρκο
Επόμενο άρθροMALACCA: Μια έκθεση του Θόδωρου Βρανά!
Είμαι η Κατερίνα και θα μπορούσε να πει κάνεις ότι "έχω σχέση με τα social media". Οι φίλοι μου σίγουρα θα με χαρακτήριζαν "τρελή". Από μικρή είχα όνειρο να ασχοληθώ με τον χώρο της δημοσιογραφίας. Αγαπώ την τηλεόραση, το θέατρο και λατρεύω την ελληνική μουσική η οποία είναι συντροφιά μου σε όλες τις στιγμές της ζωής μου. Καθημερινό πρόβλημα είναι ότι δε μπορώ να μείνω σπίτι ευτυχώς οι φίλοι μου συμπάσχουν και έτσι παίρνουμε τους δρόμους και ξεχνάμε να γυρίσουμε.. Μου αρέσουν οι αληθινοί άνθρωποι λέω τα πράγματα με το όνομα τους και μου αρέσει ό,τι σκέφτομαι να το μοιράζομαι.