Για όλους εμάς τους ανθρώπους, γυναίκες και άνδρες, η εμφάνιση παίζει σημαντικό ρόλο στην ζωή μας και μάλιστα αυτό ξεκινά από μια αρκετά μικρή ηλικία. Ξοδεύουμε καθημερινά ένα μεγάλο μέρος των χρημάτων μας για την αγορά προϊόντων, που θα μας κάνουν πιο όμορφους, ώστε όντας ικανοποιημένοι με τον εαυτό μας να αποκτήσουμε και περισσότερη αυτοπεποίθηση.
Ένα θέμα, που πολλές φορές αντιμετωπίζουμε, είναι το θέμα του βάρους μας, όπου στις περισσότερες περιπτώσεις οι περισσότεροι επιθυμούμε να βγάλουμε μερικά κιλά. Έτσι, πολλοί άνθρωποι επισκέπτονται ειδικούς πάνω σε θέματα διατροφής, είτε ελαχιστοποιούν τις μερίδες φαγητού που τρώνε καθημερινά. Και εκεί είναι το λάθος. Με το να σταματάς να τρως, ταυτοχρόνως δημιουργείς ένα μεγάλο πρόβλημα στο στομάχι σου. Εκτός αυτού, ακολουθώντας τον τρόπο αυτό, όταν ξαναρχίσεις να τρως κανονικά, τα κιλά που έχασες θα επανέλθουν στο σώμα σου σε χρόνο dt. Έτσι, τα τελευταία χρόνια ο όρος δίαιτα έχει καταργηθεί, με τον όρο διατροφή να τον έχει αντικαταστήσει. Οι διατροφολόγοι σήμερα, δεν προτείνουν σε καμία περίπτωση την διακοπή του φαγητού, αλλά συνιστούν εναλλακτικά έναν υγιεινό τρόπο θρέψης.
Εάν, λοιπόν, το πρόβλημα δεν είναι τόσο μεγάλο, ώστε να χρειάζεται να επισκεφτείς κάποιον διαιτολόγο και να ακολουθήσεις κάποιο πρόγραμμα, παρακάτω σου έχω ορισμένα tips για να βελτιώσεις την διατροφή σου και να ξεφορτωθείς το περιττό βάρος.
tip No1: περιόρισε τα λιπαρά
Με τον σημερινό τρόπο ζωής μας, τα λίπη είναι πολύ δύσκολο να λείψουν από την καθημερινή μας διατροφή. Το λίπος υπάρχει στα περισσότερα προϊόντα που καταναλώνουμε καθημερινά, έτσι είναι πολύ δύσκολο να το αποφύγουμε εντελώς, μάλιστα είναι αρκετά εύκολο να υπερβούμε την απαιτούμενη ποσότητα.Η συνολική ημερήσια πρόσληψη λίπους στη διατροφή μας δεν θα πρέπει να ξεπερνάει το 30-35% των συνολικών θερμίδων που προσλαμβάνουμε ημερησίως. Αυτό που εμείς πρέπει να κάνουμε, είναι ν’ αποφεύγουμε τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλά ποσοστά λιπαρών, όπως διάφορα μπισκότα, σως , πατατάκια κτλ. Επίσης, μπορούμε ν’ αντικαταστήσουμε προϊόντα με πολλά λιπαρά, με όμοια προϊοντα με λίγα λιπαρά. Μην πάρουμε κανονική μαγιονέζα, να πάρουμε light, ομοίως με το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί.
tip No2: καφές
Ο καφές είναι το αγαπημένο ρόφημα της πλειοψηφίας των ανθρώπων, με τους περισσότερους να καταναλώνουν τουλάχιστον δυο κατά την διάρκεια της ημέρας. Αυτό που θα ήταν καλό να κάνουμε είναι να προτιμάμε τον καφέ φίλτρου καθώς δεν έχει καθόλου θερμίδες. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν το γνωρίζουν, αλλά οι καφέδες που άρχισαν να κυκλοφορούν τα τελευταία χρόνια ( freddo cappuccino, freddo espresso κτλ) έχουν αρκετές θερμίδες ( φτάνουν τις 300).
tip Νο3: φρούτα και λαχανικά
Εννοείται πως τα φρούτα και τα λαχανικά είναι το άλφα και το ωμέγα για έναν υγιεινό τρόπο διαβίωσης. Βάλτε τα στη ζωή σας, είτε υπό την κανονική τους μορφή, είτε υπό την μορφή χυμού. (ναι, ο χυμός λαχανικών είναι τέλειος, δοκιμάστε τον.)
tip No4: πείτε όχι στο βούτυρο
Ένα λάθος που κάνουν πολλοί είναι ότι μαγειρεύουν τα πάντα με βούτυρο. Πετάξτε το βούτυρο και αρχίστε να μαγειρεύεται με παρθένο ελαιόλαδο.
tip No5: ΝΑΙ στα ολικής
Είτε είναι το ψωμί, είτε τα μακαρόνια, είτε δημητριακά και φρυγανιές, πάντα να προτιμάτε τα ολικής αλέσεως. Στο μέρος του σπόρου που αλέθεται για την παρασκευή του αλευριού ολικής άλεσης, υπάρχουν θρεπτικά στοιχεία, όπως σίδηρος, ασβέστιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, σελήνιο, ψευδάργυρο και άλλα, άρα τα προϊόντα ολικής άλεσης αποτελούν θρεπτικότερες εναλλακτικές των ραφιναρισμένων αντίστοιχων προϊόντων. Αντίθετα δηλαδή με ό,τι ο περισσότερος κόσμος πιστεύει, τα προϊόντα ολικής άλεσης δεν έχουν λιγότερες θερμίδες. Αυτό που συμβαίνει όμως είναι ότι τα προϊόντα ολικής άλεσης, λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν, μας χορταίνουν περισσότερο και… τελικά τρώμε λιγότερο- γλιτώνοντας περιττές θερμίδες. Σύμμαχος, λοιπόν, τα προϊόντα ολικής άλεσης στην απώλεια και συντήρηση του σωματικού βάρους.
tip No6: ζάχαρη
Είναι πολύ δύσκολο να διώξουμε εντελώς την ζάχαρη από την ζωή μας, αυτό που μπορούμε να κάνουμε όμως είναι να την ελαττώσουμε όπου μπορούμε. Επίσης μπορούμε να την αντικαταστήσουμε με μαύρη και καστανή ζάχαρη αλλά και με άλλες γλυκαντικές ουσίες, όπως η στέβια.
Ακολουθώντας αυτά τα απλά διατροφικά tips μπορούμε να διαχειριστούμε εύκολα το βάρος μας, προσφέροντας ταυτοχρόνως στο σώμα μας έναν υγιεινό τρόπο διαβίωσης. Γιατί, το παν είναι να είμαστε υγιείς και η σωστή διατροφή μπορεί να το εξασφαλίσει αυτό.
