Ενώ το καλοκαίρι μας χτυπάει τη πόρτα κι επίσημα πλέον, όλοι τρέχουμε να βελτιώσουμε την εμφάνιση μας, το σώμα μας και φυσικά τη διατροφή μας, η οποία εν όψει ζέστης και ταλαιπωρίας, πρέπει να είναι πλούσια σε νερό, λαχανικά και φρούτα. Το καλοκαιράκι θεωρείται ευλογημένη εποχή από πολλούς, αφού η Γη βγάζει τα πιο γλυκά φρούτα, που τα στολίζει με χρώματα όμορφα και ζωηρά, έτσι ώστε να τα λιμπίζονται μικροί και μεγάλοι. Πάμε να δούμε μερικά από τα πιο εύγευστα φρούτα της εποχής:
1) Καρπούζι
Όλοι θυμόμαστε παιδιά τους εαυτούς μας, με μια φέτα καρπούζι στο χέρι. Είναι ίσως το αγαπημένο φρούτο των παιδιών, λόγω της γλυκιάς του γεύσης. Ο “βασιλιάς του καλοκαιριού” όπως αποκαλείται το καρπούζι, είναι προστάτης της καρδιάς και συμβάλλει στη καλή λειτουργία της πίεσης. Επίσης πρόσφατες μελέτες έδειξαν πως το καρπούζι, βοηθά σε στυτικές δυσλειτουργίες.
2) Πεπόνι
Παρ’ ότι η γεύση του δεν αρέσει σε όλους, το πεπόνι είναι πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών και προλαμβάνει οποιαδήποτε μορφή καρκίνου. Είναι απαραίτητο για τις γυναίκες σε περίοδο εγκυμοσύνης και θηλασμού, αφού είναι πλούσιο σε κάλιο και μαγγάνιο, ενώ βοηθά στη πρόληψη λοιμώξεων του ουροποιητικού. Αξίζει να γνωρίζουμε πως στην αρχαία Ρώμη οι άνθρωποι, νόμιζαν πως το πεπόνι είναι λαχανικό, γι αυτό το χρησιμοποιούσαν αποκλειστικά σε σαλάτες.
3) Σταφύλι
Το συναντάμε σε διάφορα μεγέθη και χρωματισμούς. Το Αυγουστιάτικο φρούτο με την υπέροχη δροσερή του γεύση μας συνοδεύει αντί για σνακ στην παραλία, στον περίπατο, στη δουλειά. Το εκχύλισμα και η κατάποση σταφυλιού, έχουν πρωτεύουσα θέση στη καθημερινότητα ατόμων αλλεργικών και με χρόνιες δερματικές παθήσεις που φέρουν κνησμό. Επίσης, τα σταφύλια βοηθούν στην άμεση επούλωση πληγών.
4) Κεράσι
Το πιο ισχυρό φυσικό αντιφλεγμονώδες της άνοιξης και του καλοκαιριού, είναι το κεράσι. Οι ευεργετικές του ιδιότητες όμως δε σταματούν εδώ, αφού το κεράσι επιταχύνει τη πέψη, ενώ συμβάλλει στη διατήρηση της όψης της επιδερμίδας, κάτι που φυσικά αφορά όλες τις γυναίκες. Αυτό οφείλεται στη μελατονίνη, μια ορμόνη που επιβραδύνει τη γήρανση και χαρίζει λάμψη και υγεία στο πρόσωπο και στο δέρμα μας.
5) Ροδάκινο
Η χνουδωτή του επιφάνεια μας “ανατριχιάζει” ώρες ώρες, μα είναι απ’ τα πιο “πλούσια” φρούτα. Κύρια πηγή βιταμινών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών, τα ροδάκινα τονώνουν τον οργανισμό και τον εγκέφαλο σε φορτωμένες περιόδους από εργασία, μελέτη, ή απλά σε μια δύσκολη καθημερινότητα. Επιπρόσθετα, άτομα με προβλήματα δυσκοιλιότητας, οφείλουν να ξέρουν πως ένα και μόνο ροδάκινο με τη φλούδα πριν τον ύπνο, μπορεί να φέρει τη λύση στο πρόβλημά τους.
6) Σύκο
Ίσως απ’ τα πιο ιδιαίτερα φρούτα, τα σύκα, πλούσια σε φυτικές ίνες, έχουν άπειρους λόγους να υπάρχουν στη διατροφή μας. Πρώτα απ’ όλα, ελέγχουν το βάρος μας, αφού επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης και για αρκετή ώρα νιώθουμε χορτάτοι. Έπειτα, έχουν το προνόμιο να ρυθμίζουν τις ορμόνες, κυρίως σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση. Τέλος τα σύκα, θεωρούνται από την αρχαιότητα τα νούμερο ένα αφροδισιακά φρούτα, μιας και απελευθερώνουν τις ορμόνες και τη διάθεση για σεξ.
Είναι, λοιπόν, απαραίτητη η παρουσία των φρούτων στη καθημερινότητά μας όλες τις εποχές του χρόνου. Το καλοκαίρι όμως, οι συνθήκες είναι τέτοιες που δε μας δίνουν καλύτερη επιλογή, αφού τα φρούτα μας δροσίζουν, μας κρατούν ασφαλή από δυσλειτουργίες του οργανισμού όπως αφυδάτωση και γενικότερα θωρακίζουν την υγεία και το ανοσοποιητικό.
