Είναι Χριστούγεννα, πανέμορφη γιορτή, χρώματα και στολίδια παντού, ΟΛΟΙ είναι χαρούμενοι και περνάνε τέλεια σε οικογενειακά τραπέζια τρώγοντας όσο δεν έφαγαν όλο τον χρόνο. Όλοι τρώνε μέχρι σκασμού και το απολαμβάνουν εκτός από τους VEGETARIAN/VEGAN που είναι αναγκασμένοι να τρώνε με όλη την κρεατοφάγα οικογένεια. Αν αναρωτηθήκατε ποτέ πως μπορεί να βιώνει αυτήν την εμπειρία ένας vegetarian είμαι εγώ εδώ για να σας διαφωτίσω. Aκολουθούν 3+1 καταστάσεις που θα ζήσει ένας χορτοφάγος στο ΜΕΓΑΛΟ ΤΡΑΠΕΖΙ της παραμονής.
1. Η ΓΙΑΓΙΑ
Της το είπες μια φορά, της το είπες δύο φορές, της το είπες τρεις και χίλιες δέκα τέσσερις ΑΛΛΑ η γιαγιά δεν πρόκειται ποτέ να εμπεδώσει ότι το εγγονάκι της δεν τρώει κρέας πλέον και πανικοβάλλετε κάθε χρόνο για το τι να μαγειρέψει που να “μπορείς” να το φας. Τελικά όμως τα καταφέρνει και σου κάνει κάτι ανεπανάληπτο γιατί όλοι ξέρουμε ότι η γιαγιάδες φτιάχνουν τα καλύτερα φαγητά.
2. Ο ΣΥΓΓΕΝΗΣ
Μπορεί να είναι θείος, μπορεί να είναι ξάδελφος, ίσως είναι ο πάπους, πάντως σίγουρα κάποιος από όλους τους συγγενείς θα αποφασίσει ότι το να είσαι χορτοφάγος δεν είναι σωστό για την υγεία σου. Και θα προσπαθεί με νύχια και με δόντια καθ’ολη την διάρκεια του τραπεζιού να σε πείσει να επιστρέψεις πίσω στον παλιό σου σαρκοφάγο εαυτό ευτυχώς χωρίς κανένα αποτέλεσμα.
Κάτι ακόμα που θα ακούσεις σίγουρα από αυτόν τον συγγενή ίσως όμως και από κάποιον άλλο είναι το “Δεν θες να δοκιμάσεις αυτό που είναι πολύ ωραίο?” και σου πλασάρει την μεγαλύτερη πιατέλα του κόσμου γεμάτη κρέας. Να την βλέπεις εσύ κατασοκαρισμένος και να μην ξέρεις αν πρέπει να αρχίσεις τα βρισίδια αφού δεν λένε να δεχτούν τις επιλογές σου ή αν πρέπει να πεις ευγενικά και όμορφα “όχι ευχαριστώ” και να πας σε μια γωνιά να κλάψεις.
3. Η ΠΕΙΝΑ
Όταν είσαι φοιτητής μακριά από το σπίτι σου και επιστρέφεις για διακοπές, το μόνο πράγμα που σίγουρα δεν θέλεις να κάνεις είναι το να μαγειρεύεις. Έλα όμως που η ώρα της οικογενειακής σύναξης έφτασε και ως συνήθως τα ΠΑΝΤΑ πρέπει να περιέχουν κρέας. Κάθεστε λοιπόν όλοι μαζί στο τραπέζι και όλοι έχουν τα πιάτα τους τριπλόγεμάτα και εσύ το καημενούλι έβαλες λίγο ρύζι, λίγα μακαρονάκια και σαλατούλα. Αν είσαι τυχερός μπορεί να σου κάνει και η γιαγιά κάτι ξεχωριστό για εσένα προσωπικά έτσι για να μην πεθάνεις της πείνας.
Μην ξεχνιόμαστε όμως σίγουρα κάποιος θα θέλει να φάει από αυτό το “σπέσιαλ” φαγητό που σου έκανε η γιαγιά και εσύ σίγουρα θα ντραπείς να πεις όχι στην παράκλησή του να δοκιμάσει λίγο. Αυτός σίγουρα θα το λατρέψει και δεν θα κρύψει τον θαυμασμό του με αποτέλεσμα να θέλουν όλοι λίγο από το “σπέσιαλ φαγητό της γιαγιάς” και για άλλη μια φορά να μένεις με μισο-άδειο στομαχι. Άλλα τι να κάνεις… οικογένεια πάνω απ’ όλα ♥♥.
4. ΤΟ ΓΛΥΚΑΚΙ
Η καλύτερη στιγμή της βραδιάς για ένα χορτοφάγο είναι η στιγμή που αρχίζουν να εμφανίζονται τα γλυκά στο τραπέζι. Συνήθως οι vegetarian δεν έχουμε θέμα με τα γλυκά οι καημένοι οι vegan όμως τι να πουν? Εγώ σαν vegetarian δέχομαι να φάω κάτι που περιέχει γάλα, αυγό και γενικά κάτι που προέρχεται από ζώα αλλά δεν είναι σάρκα. Οι vegan όμως δεν δέχονται να φάνε τέτοιου είδους προϊόντα και ή δεν θα φάνε γλυκό ή πρέπει να κάνουν το δικό τους ή αν είναι τυχεροί κάποιος έφερε καταλάθος “vegan γλυκό”. Όπως και να ‘χει όμως είναι η πιο χαρούμενη στιγμή αφού ήρθε η ώρα να φας κάτι το οποίο είναι στα δικά σου στάνταρ και είναι και πολύ γευστικό.
Γι’ αυτό αν έχετε συγγενείς ή φίλους που είναι vegan/vegetarian κάντε τους λίγο πιο χαρούμενους με την νέα χρονιά φέρτε ένα γλυκό που θα μπορούν να απολαύσουν και θα το εκτιμήσουν αφάνταστα πιστέψτε με.
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!